Bienvenue

Maison des Crêpes este locul în care vei merge cel puțin o dată, mai ales dacă locuiești în București, asta pentru a mânca poate cele mai bune clătite. Localul, ce poate fi găsit atât la Romană, cât și la Aviatorilor, dispune de o varietate de peste 20 de tipuri de crêpes și pancakes. Eu mi-am comandat Lola, adică pancakes cu fructe de pădure, gem de fructe de pădure și sirop de arțar, în timp ce prietena mea și-a comandat Josephine, adică pancakes cu nutella și căpșuni. [...] Au fost delicioase clătitele, timpul de așteptare a fost relativ scurt, adică în circa 10 minute după ce am dat comandă au venit și clatite, iar personalul a fost foarte amabil. Probabil curând vom reveni pentru a încerca noi tipuri de clătite.

Recunosc că la Maison des Crêpes am ajuns datorită feed-ului lor de Instagram, care m-a făcut să îmi doresc să gust din celebrele clătite. Zic celebre pentru că prin grupul meu de prieteni se vorbea deseori despre „ce bune au fost clătitele de la Maison des Crêpes”. Curiozitatea m-a îndreptat spre locul boem cu aer parizian care servește clătite în atâtea variante că-ți ia numai o oră să te hotărăști. Eu mi-am comandat clătite sărate cu brânzeturi și struguri, pentru că era ora prânzului și am zis că asta-i ocazia perfectă, iar partenerul meu și-a luat o porție mi-nu-na-tă de pancakes cu afine. Noi avem obiceiul să facem schimb de farfurii când aproape ne-am săturat, în așa fel încât să gustăm din cât mai multe feluri. Dacă m-ar întreba cineva care mi-au plăcut mai mult, dulce sau sărat.. as spune.. AMBELE!

Singurul loc din București unde meniul este exclusiv cu produse pe bază de clătite și pancakes. Calde sau reci, dulci sau sărate – pentru toate gusturile și bugetele. Meniul este o nebunie și cu greu îți poți alege doar un fel de clătite. [...] Pancakes-urile sunt acele clătite americane pe care le vedeam în filme, mâncate la micul dejun și mureeeam de poftă în fața televizorului. Acum există și la noi #perfection. Concluzia: m-aș muta în prima casă de lângă casa asta dulce, ca să nu aștept până seara sau weekend-ul pentru o porție de pancakes ca-n filme!

Raiul clătitelor din București: Dacă iubești clătitele, Maison des Crêpes este locul unde trebuie să mergi. De la dulce la sărat și de la topping de fructe la lămâie și lavandă, sigur găsești ceva pe gustul tău. Odată ajuns la Maison des Crêpes, vei avea o singură problemă: nu vei ști ce să alegi din meniu. Și pe bună dreptate, pentru că odată ce ai gustat dintr-un sortiment, vei vrea să te întorci de atâtea ori, până le încerci pe toate din meniu.

Maison des Crêpes este bistrot-ul cochet din centrul orașului, care poate fi opțiunea ideală pentru micul dejun, dar și pentru brunch, prânz sau o cină relaxată, informală. Meniul este format din clătite și pancakes, atât dulci, cat și sărate, vegetariene sau pentru carnivori, dar și pentru cei cărora le plac creveții. În plus, foarte mult mi-au plăcut smoothie-urile și fresh-urile din meniu și faptul ca au mango pe care-l combină dupa pofta inimii oricui (a mea a bătut spre mango & portocală).

Pentru un mic dejun aparte, pentru a ieși din sfera aceasta de mic dejun „continental”, îți recomand o locație cu aer (și nume) parizian: Maison des Crepes, în traducere Casa Clătitelor. Meniul îi confirmă numele, incluzând 11 sortimente de clătite sărate și 18 dulci, pentru toate gusturile. Fie că ți-e poftă de o clătită cu brânză, cu somon sau creveți, de pancakes americane sau de clasicele clătite c u dulceață, poți fi convinsă că la Maison des Crepes vei găsi una fix așa cum ți-o dorești.

Pentru majoritatea dintre noi clătitele fac parte din gustul copilăriei, dar la Maison des Crêpes clătitele au fost aduse la rang de artă culinară. Maison des Crêpes este intim, cu un design interior minimalist, o grădină micuță și cochetă, plină de luminițe și un meniu în care găsesti doar clătite. Eu cred ca mi-am găsit locul preferat de brunch / gustare de după-amiază / răsfăț general cu fetele în aceasta toamnă și abia aștept să revin să încerc și niște pancakes.

Acum ceva timp, într-un articol anterior, am mărturisit că „Maison des Crêpes este locul în care te vei întoarce cu drag”. Așa a fost și în cazul meu. Am ales să îmi petrec ziua de naștere alături de prietenele mele cele mai bune în noua locație Maison des Crêpes din București. De data aceasta, nu am optat pentru desert, ci pentru un fel principal. În primul rând, vreau să vă prezint clătitele „Valerie”. Sunt clătite cu spanac și cremă de brânza. Sunt foarte fresh, iar cu un pahar de limonada cu trandafiri, prânzul va fi un deliciu. „Emma” este o gustare excelentă. [...] „Adrianne” este un deliciu. „Juliette” este o porție de clătite cu bucăți de pui, servite cu mix de salată și un dressing de iaurt. Clătitele rulate sunt crocante, iar dressing-ul de iaurt le dă un gust special. Noua locație Crêpes este în zona Piața Romană, mai exact, pe str. Mihai Eminescu 38. Vă recomand cu drag acest local! Vă garantez, este suficient să mergeți o singură dată, cu siguranță vă veți întoarce cu drag!